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餐 饮消费中，口味的重要性不言而喻，如何让消费者对品牌“上瘾”也成为餐饮品牌关心的话题。为了探索“成瘾性餐饮”的发展潜力，红餐产业研究院发布了《“成瘾性餐饮”洞察报告2024》。 本文转载自红餐智库（ID:hongcanzk），作者：红餐产业研究院。 美食不仅带来了味蕾的“盛宴”，更带来了直抵心灵的多感官沉浸式体验。在媒体传播的助推和情绪释放的刺激下，“成瘾性餐饮”逐渐进入人们视线，以高强度的多维刺激、易“上头”的多重口味刷新着美食榜的热度。 其中，香辣、麻辣味的川湘菜和川渝火锅挑动着食客的味蕾，充满愉悦感的酒饮则成为现代人的“情绪解药”，而含“糖”量高的甜品甜点和面包烘焙是抚慰情绪的良方……如今，“成瘾性餐饮”正成为餐饮市场中一个值得关注的领域。 当下，“成瘾性餐饮”的发展现状如何？
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