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20元/斤!板蓝根青菜火了

现代快报  · 公众号  ·  · 2025-03-06 14:32
    

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近期,时令春菜已大量上市 除了经典的香椿、春韭、春笋 最近 一款名为 板蓝根青菜 的蔬菜 由于“名字听起来很健康养生” 而成为春菜界“新晋网红” 在多个生鲜电商平台上 都有售卖板蓝根青菜 不少网友在社交平台上 分享初尝板蓝根青菜后的感觉 不少人都说: “好吃”“清甜脆口” 那么,问题来了—— 板蓝根青菜和板蓝根,究竟是什么关系? 网传它还能像板蓝根那样“清热解毒”“抗病毒”,到底是不是真的? 板蓝根青菜VS板蓝根 两者是什么关系? 板蓝根 ,学名为菘蓝 ,大多数人对它的第一印象就是药用冲剂,味道甜中带苦。 其实很多人都不知道,板蓝根不仅是一味药,还是一种蔬菜。但由于板蓝根叶味道偏苦,吃起来带渣,算不上“好吃”,没有推广开来。 而今季春菜“黑马” 板蓝根青菜 , 是将板蓝根和油菜通过杂交等生物技 ………………………………

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