酸甜酱汁配，锅包「肉」鲜美

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June 2024 想要品尝锅包肉的美味，但又想追求低脂少油的健康饮食，那就试试小厨今天介绍的这道素锅包肉吧。传统菜肴的经典风味，用纯素食材也能演绎出别样的精彩。 小厨精选杏鲍菇和香菇为主料，煎制之后其质地焦嫩，口感逼近真肉，却无肉之油腻，完美诠释了锅包肉的精髓。而特调的酱汁，则是这道菜的灵魂所在。慢火熬制，酸甜适中，恰到好处地包裹着每一片菌菇，那淡淡的果香和鲜亮的色泽，更是令人垂涎欲滴。 选择素锅包肉，不仅是选择了一顿可口的餐食，更是选择了一份对身体的关爱。小伙伴们，快给家人们安排上这道美味又健康的家常美食吧。 制作步骤 1.杏鲍菇洗净，切片焯水备用；香菇去蒂洗净，切片焯水备用；青椒洗净切丝、胡萝卜洗净切丝、香菜洗净切断备用。 2.碗中放入杏鲍菇、香菇片，依次加入黑胡椒粉、白胡椒 ………………………………