主要观点总结
这篇文章主要介绍了新开业的一家越南米粉店，提供多种口味的米粉和特色小吃。米粉是现蒸的，口感爽滑q弹，特色主食包括越南小卷粉、越南火车头河粉等。还有沙茶牛肉串和米作越南虾饼等东南亚特色小吃。此外，还提供自制甜品和免费的泡菜、米浆等。整体性价比高，适合吃货们前往品尝。
关键观点总结
关键观点1: 多样化的米粉口味
这家越南米粉店提供多种口味的米粉，包括常见的越南粉，还有少见的卷卷粉，如沙茶香菇牛肉、酸豆角木耳肉等。店家还提供不同种类的主食选择，如越南火车头河粉和沙茶牛肉河粉等。
关键观点2: 独特的制作方式
这家店的米粉是现蒸的，制作过程几乎全自动，减少了等餐时间。店家还介绍了其鲜米浆的制作和使用方式，确保了米粉的口感和新鲜度。
关键观点3: 丰富的特色小吃和甜品
除了米粉，这家店还提供东南亚特色小吃，如沙茶牛肉串和米作越南虾饼等。另外还提供自制甜品，如芒果斑斓河粉捞等。店家还提供免费的泡菜和米浆，增加了整体性价比。
关键观点4: 优越的位置和性价比
这家店位于中关村的地下一层美食街区，营业时间长，人均消费预估约30元。适合打工人和吃货们前往品尝。
文章预览
EAT TOO MUCH TEAM 📍 今天去吃 “越南小卷粉” 现蒸越南小卷粉 中关村也能吃到现做的越南粉了！这家刚开业不久的小店就藏在购物中心地下，除了常见的越南粉，这里还能吃到北京少见的卷卷粉，米粉爱好者可以冲～ · 小卷粉，4.5元一条 · 在视频里总能刷到的【越南小卷粉】，18元4根，一共四种口味，正常饭量的话一盘就能吃饱了。做好的卷粉淋上了店里秘制的泰式料汁，香菜、蒜、洋葱加青椒的调味很有当地风味。 · 现蒸薄米皮，晶莹剔透 · 比较有意思的是，他家制作粉皮用的是几乎全自动的机器，淋好的米浆会自动搅匀、蒸熟，最后人工撒料卷起装盘，味道不输纯手工，又减少了等餐的时间。 卷卷粉有沙茶香菇牛肉、酸豆角木耳肉、青椒肉、鸡蛋玉米四种口味，酸豆角木耳肉最受欢迎，也是最接近当地味道的馅料。 进店都
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