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预盈44亿元！2月20日，海底捞迫不及待地向外界发布2023年度业绩喜报。 不过，投资者表现得较为冷淡，连续两天收盘，公司股价只是微涨。 投资者们很清楚，海底捞2023年业绩飘红，是外部环境改善和餐厅数量增加共同作用的结果。 而如今， 海底捞不再一桌难求，这家火锅店曾引以为傲的翻台率，远未恢复到自己最佳的时候。 预盈44亿元 春节长假后开工不久，海底捞（06862.HK）就迫不及待地，向外界发布了业绩喜报。 公司预计，2023年度持续经营业务收入，将不低于414.0亿元；持续经营业务净利润不低于44.0亿元，分别同比增长约33.3%和168.3%。 公司表示，去年经营业绩的强劲增长，主要得益于外部环境改善后，餐厅客流量增加，经营情况大幅好转。与此同时，餐厅的翻台率以及运营效率等，均有所提升和改善。 2020年-2022年的特殊3年，对线下实体经
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