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四川猪肉消费传统旺季来了 为何价格没有上涨

中国畜牧业协会猪业分会  · 公众号  ·  · 2024-12-19 11:06
    

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“最近猪肉卖不起价。”谈起最近的猪市行情,成都市锦江区冻青树农贸市场的肉店老板侯姐摇了摇头。侯姐经营的这家肉店,既卖新鲜猪肉也卖腌腊肉制品,进入腌腊季后,猪肉价格维持在17元/斤左右,没有迎来上涨。 岁末,是四川猪肉消费的传统旺季。但今年同期,猪肉价格却没有出现预期的上涨。数据显示,10月和11月,四川猪肉价格已连续两个月环比轻微回落。 如果说“淡季不淡”概括了今年三季度猪肉价格的上涨态势,那么“旺季不旺”则描述了四季度猪肉价格的走势。 探成因  谈起最近生猪的出栏价格,程兴群有点遗憾。  程兴群是南充市仪陇县群刚种养殖家庭农场、仪陇县鸿源种养殖家庭农场负责人。过去两个月,她经营的两家养殖场共出栏5800多头生猪,每头均重250斤,出栏价格大概8元/斤。与去年同期高位出栏价格相比,每斤 ………………………………

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