广东检出15批次不合格食品，有椰蓉酥饼、猪肉脯、牛肉粒等

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    食品伙伴网讯  近日，广东省市场 监督 管理 局发布2024年第46期通告，检出15批次不合格食品，涉及 微生物 污染、 兽药残留 、 重金属 污染、 食品添加剂 超 限量 超范围使用及其他指标问题。 　　2批次食品检出微生物污染问题 　　2批次食品检出微生物污染问题，分别为广东通驿高速公路服务区有限公司瓦溪服务区南区销售的标称中山市宝诚食品有限公司生产的椰蓉姜汁软糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定；佛山市禅城区好旺广东特产店销售的标称佛山市南海区联和食品有限公司生产的椰蓉酥饼（烘烤类糕点），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。 　　菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变 ………………………………