永辉、卜蜂莲花、BHG...集体消失的大卖场“整容”后回归烟火气

主要观点总结

传统超市转型，多家超市如华联生活超市、卜蜂莲花、永辉和物美等纷纷进行改造。华联生活超市调改并开启试营业，卜蜂莲花通州店转型为社区Mall，提供多元化服务。永辉超市围绕商品、场景、服务进行门店优化，推出主题场景布置。物美超市跨界餐饮，开设物美大食堂。这些超市调改趋势显示社区消费挖掘是主要趋势。同时，零售行业面临新的挑战，传统零售和新零售都在寻找发展路径。山姆会员商店等品牌的自有品牌和供应链建设为其成功转型提供了参考。

关键观点总结

关键观点1: 传统超市转型

多家超市进行改造，包括华联生活超市、卜蜂莲花、永辉和物美等。这些超市在调整中更注重社区消费，为消费者提供购物之外的休闲娱乐场景。

关键观点2: 社区消费是主要趋势

超市改造的方向是最大程度挖掘社区消费，为消费者提供能够满足日常生活需求的综合服务空间。

关键观点3: 零售行业面临的挑战

随着消费场景的多样化，零售行业面临新的挑战。传统零售和新零售都在探索更稳妥的发展路径。

关键观点4: 成功转型的参考案例

山姆会员商店、胖东来等品牌的成功转型提供了参考，它们注重商品结构调整和强化供应链建设，通过打造多样场景满足消费者独特体验。

文章预览

随着传统超市先后步入转型阶段，华联生活超市、永辉、物美等超市纷纷进入改造期。 近日，商业那点事儿小编走访看到，北京多家华联生活超市闭店调改。海淀区商务局发布的内容显示，该公司在全市范围内对店铺业务进行调改，包括商品品类调整和卖场软装改造。其中，华联生活超市天通苑店调整后于8月9日开启试营业。小编了解到，此次升级主要是更换了部分商品的供应商，整体的卖场环境没有变化。 与此同时，卜蜂莲花通州店下一步调改方向也已经明确。卜蜂莲花作为正大集团旗下零售品牌，正大食品相关负责人透露，卜蜂莲花通州店规划改造为社区Mall业态，整体定位为“邻里生活空间”及“家门口的美食地标”，旨在为周边3公里内的居民提供能满足食材与生活必需品采购、朋友小聚、家庭生活、亲子休闲的生活服务空间，整体规划包 ………………………………