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9月有什么一定不能错过的时令风物?

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2024-09-03 16:42

主要观点总结

文章描述了九月的秋景和各种秋季水果及美食,包括各地独特的秋日食物习俗和水果的季节特点。同时提到了秋分日和海鲜的开渔季节。

关键观点总结

关键观点1: 秋天的水果盛宴

文中提到了多种秋季水果如人参果、无花果、石榴等,描述了它们的甜美和滋润。

关键观点2: 地域性的秋季食物习俗

分别介绍了苏州人吃鲫鱼、湖北人采莲藕以及吃藕汤的秋季习俗。

关键观点3: 海鲜开渔与中秋节

文章提到了9月16日东海开渔,结束了今年的休渔期,各种海鲜如梭子蟹、大蛏子等已经准备好被品尝。

关键观点4: 秋分日的传统与习俗

文章提到秋分日(9月22日)可以尝试立蛋,并询问读者是否有经验。同时提到了白露这一节气,古时人们会吃五白(百合、银耳等)来养生。


文章预览

可算是来到9月了,奈何今年的秋老虎格外漫长,全然不见秋色秋意,只得往盘中觅之。 人参果、无花果、石榴、西梅、梨轮番上阵,秋天好些水果都是甜美又滋润的~ 苏州人知晓该在九月吃鲫鱼;对湖北人而言,九月后凋萎的荷塘象征着采莲藕的开场,当然得由温暖的藕汤,来迎接渐凉的日子到来。 随着9月16日东海也开渔,今年的休渔期正式结束了,梭子蟹大蛏子红膏蟹大扇贝天鹅蛋海螺……海鲜们都列队等好,准备开吃了! 开渔紧跟着中秋节,沪上鲜肉月饼与滇式云腿菌子饼,咱都想拥有,大家有决定好那天吃什么月饼吗? 据说秋分日(9月22日)很容易把鸡蛋立起来,你们之前试过没?有成功经验的朋友请来下面告诉我们! 以及,这周六是白露哦,一年中热与凉的分水岭,夏天与秋天传递接力棒的一天,古时讲究“吃五白”也就是百合、银 ………………………………

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