专栏名称: 素食星球
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买回去的植物燕窝怎么做?我来告诉你呀

素食星球  · 公众号  · 美食  · 2017-04-07 07:42
    

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本周的植物燕窝系列专场,小伙伴们都很喜欢~今天告诉你这些好东西怎么做,吃得更美味~ 雪燕 泡发:12-14小时,换2-3次水,直至无硬块。 炖煮:泡发后只需煮20-30分钟。(注:雪燕炖煮1小时上,会变成水,千万别这么做) 快手 冰糖雪燕 【  食材  】 雪燕  /  5g 冰糖  /  适量 【 做法  】 ①  取雪燕5g,泡发并洗净; ②  隔水炖30分钟,加入冰糖调味即可 炖煮的时候还可以根据个人加入枸杞、玫瑰等。 黄耳 泡发:8小时 炖煮:和银耳类似,电饭锅约2小时即可出胶 黄儿红枣糖水 黄耳、红枣(或南枣)和梨子煮糖水,能养阴润肺补肾,人人皆宜。对素食者来说,更是食中之「补」。 【  食材  】 黄耳  /  15g 红枣  /  20g ………………………………

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