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被吉尼斯纪录认证的酒窖,都藏着哪些秘密?

央视新闻  · 公众号  · 社会  · 2024-10-22 15:17

主要观点总结

这篇文章主要介绍了洋河的酿酒工艺和手工班车间的情况,包括酿酒师们的匠心情怀、酿造出的入口绵柔的梦之蓝手工班,以及洋河的美人泉水质和每一道生产工序的严格遵循古法。文章还提到了洋河的古窖池和新窖池的区别,以及窖中老酒被称为“液体黄金”的原因。同时,文章也介绍了洋河对传统陶坛储酒的青睐以及坚持传统工艺的同时进行产品创新的情况。最后,文章提醒读者锁定央视新闻的直播间,一起走进洋河手工班,见证岁月沉淀,传承非遗酿造。

关键观点总结

关键观点1: 洋河的酿酒工艺和手工班车间情况

文章介绍了洋河的酿酒工艺和手工班车间内的热闹景象,以及酿酒师们以匠心情怀酿造出的梦之蓝手工班。

关键观点2: 洋河的美人泉水质和古窖池的特点

文章阐述了洋河美人泉的独特魅力,其水质成为酿酒与制曲的绝佳之选的原因,以及古窖池和新窖池的区别,还提到了窖中老酒被称为“液体黄金”的原因。

关键观点3: 洋河的储酒方式和产品创新

文章介绍了洋河的23万吨高端陶坛储酒库,对传统陶坛储酒的青睐,以及坚持传统工艺的同时进行产品创新的情况。

关键观点4: 央视新闻直播间的活动

文章提醒读者锁定央视新闻的直播间,观看直播并参与互动,有机会获得惊喜礼物,见证洋河酒的绵柔奥秘和岁月沉淀,传承非遗酿造。


文章预览

“山明水净夜来霜,数树深红出浅黄” 霜降已至,凉意渐生 万物静待冬藏 而洋河的手工班车间内 仍是一片“热火朝天”的景象 酿酒师们以匠心情怀 酿造出 入口绵柔的梦之蓝手工班 这份绵柔源自何处? 🤔 央视 新 闻 记者李京京、苏安阳 带你一同解锁洋河酿酒“密码” 揭开“一滴绵柔”背后的故事! “名酒产地,必有佳泉” 洋河美人泉有着怎样独特的魅力? 其水质何以成为酿酒与制曲的绝佳之选? 从选料到发酵,再到陈酿 洋河酒的每一道生产工序都严格遵循古法 展现了非遗酿造工艺 这里都有哪些关键知识点? ‍ 手工班的酿造车间“宝藏”满满! 🤩 共保存着 2020口明清时期的珍贵古窖池 这些古窖池与新窖池有何区别? 百年地下酒窖规模宏大 被誉为“中国白酒的地下宫殿” 窖中老酒为何被称为“液体黄金”? ‍ 23万吨的高端陶坛储酒 ………………………………

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