研究发现：爱吃大蒜，虽然臭别人，但是真会“香”自己！

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在日常饮食中，大蒜作为一种常见的调味品，几乎无处不在。 无论是香喷喷的蒜蓉面包，还是美味的蒜炒时蔬，大蒜都能为菜肴增添独特的风味。 有趣的是，最近，来自东南大学的一项研究表明， 大蒜不仅仅是调味品，它还可能在改善健康指标方面发挥着重要作用。 该研究以 “Effects of Garlic on Glucose Parameters and Lipid Profile: A Systematic Review and Meta-Analysis on Randomized Controlled Trials” 为题发表于 《Nutrients》 上，揭示了大蒜在血糖和血脂管理中的潜在益处。 这项研究是一项系统回顾和荟萃分析，研究者们通过广泛搜索多个数据库（包括PubMed、Web of Science、Embase和Cochrane Library），筛选出相关的随机对照试验，并最终纳入了22篇文献和29项试验，总参与人数达到1567人。 这些研究来自不同国家，涵盖了18至80岁之间的成年人，为大蒜的健康效果提供了坚实的基 ………………………………