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蓝莓,酸中带甜的一种水果,现在我们已经对它很熟悉了。国内蓝莓市场的主流,前几年是东北蓝莓,这两年是云南蓝莓。 还有一个冷知识:国内种植面积最大、总产量最高的蓝莓产区,其实是贵州。 但无论是这云南蓝莓,还是贵州蓝莓,追根溯源,品种引进和技术支撑却都与一家单位有着密不可分的关系—— 江苏省中国科学院植物研究所。 可以说在中国蓝莓种植业迅速壮大的版图背后,尤其是长江以南的几乎所有蓝莓产业,溯源的终点几乎都指向它。 相较于其在国产蓝莓产业中做出的突出贡献,它隐身在南京林立的高校院所之中,似乎是一个相当低调的存在。 今天,我们就来认识一下这个为中国人的餐桌做出了杰出贡献的宝藏研究所。 01. 一场 引进 蓝莓的“蝴蝶效应” 国产蓝莓日渐崛起、品牌深入人心的风暴背后,一直有一个“蝴蝶效应
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