科研 | 上海交大：转录组和代谢组分析揭示配方奶粉和母乳对人类小肠类器官生长和发育的影响（国人佳作）

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点击蓝字“ 代谢组metabolome ”， 轻松关注不迷路 生科云网址： https://www.bioincloud.tech/ 编译：微科盟公虾米，编辑：微科盟Tracy、江舜尧。 微科盟原创微文，欢迎转发转载。 导读 母乳是公认的婴儿最理想的营养来源，能很好地满足婴儿生长发育的营养需求。婴儿配方奶粉是母乳的替代品，其成分和功能与母乳非常相似。此前的研究多以肿瘤结肠直肠癌细胞系为对象，研究配方奶粉及其成分的营养功效，无法获得更贴近婴儿的真实数据。小肠类器官来源于分化的人类胚胎干细胞，可用于体外模拟营养吸收和代谢。本实验利用小肠类器官比较了3种0～6个月婴儿配方奶粉与母乳样本的营养吸收代谢情况，采用转录组和代谢组测序方法分析差异表达基因（DEGs）和差异表达代谢物（DEMs）。利用GO、KEGG、GSEA(基因集富集分析)等方法富集DEGs、DEMs相关通路，研 ………………………………