农业贸易百问 | 定西马铃薯究竟好在哪里

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“定西马铃薯”是中国驰名商标，获全国十大魅力农产品荣誉称号，受到国家地理标志产品保护，列入农业农村部品牌精品培育计划，是农业农村部第一批农业高质量发展标准化示范项目；“定西马铃薯”也以其口感醇香、软糯绵砂享誉市场，深受消费者欢迎。那么，“定西马铃薯”究竟好在哪里呢？ 定西地处青藏高原下延区与黄土高原抬高延伸区交汇地带，复杂多样的地质地貌是适宜马铃薯生长的最佳天然场所；这里气候温凉，年均气温7℃左右，昼夜温差大，年降水量350至600毫米，主要集中在7至9月份，自然降水规律与马铃薯块茎膨大期需水规律基本吻合。干旱少雨但与马铃薯生长雨热同期的气候资源，为马铃薯块茎膨大和品质提升提供了有利条件，既有利于马铃薯增产，也有利于干物质积累和疫病抑制，对性喜冷凉的马铃薯生长极为有利。 ………………………………