杨恒文：可乐伤身、喝茶防胖，可能都有肠道菌群的功劳

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《肠·道》精华内容 “肥宅快乐水”的健康杀伤力终于获得越来越多科学佐证，近年的肠道菌群研究更是开辟了新的研究视角。 以最具有代表性的可乐为例，自身免疫性脑脊髓炎（EAE）小鼠实验在排除咖啡因、碳酸、盐等成分以及pH的影响后，推测糖或是引起自身免疫性疾病加重的重要因素。 问题来了。机体拥有良好的血糖调节机制，吃进去的糖并不会马上导致细胞环境的糖成分提高。谁才始作俑者？通过抗生素清除肠道菌群、粪菌移植等验证与机制探讨发现：可乐所含的高糖成分能改变肠道微生物结构，引起肠道ATP增加而激活Th17，肠道外周Th17则可迁移至机体远端，引起自身免疫性疾病加重。 可乐不健康，改喝茶能减肥吗？ 研究结果可见：喂胖的小鼠在没胖前喝茶能有效改善肠道菌群，抵御高脂诱导的肠道菌群改变，起到长效保护作用；喂 ………………………………