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匠人手作 · 艺术字画 · 日用生活良品 秋风忽至,山中桂花来信,一场花事将至。 茶人们开始与时间赛跑,在花香消散之前,要把“秋”留在一杯茶里。 以花入茶,是延续了几百年的东方浪漫。桂花吐香,茶坯吸香。一吸一吐间,桂香入茶骨。 那场秋天的桂花雨,终于落在了茶里。 桂花入茶,古时便有之,并不算稀奇,但难得的,是传统的老手艺。 传统炭培,一次又一次的窨花,考验的,是匠人的耐心。选什么茶、拼什么花、多少的比例,考验的,是匠人的手艺和功力。 就像葡萄酒的混酿一样,花茶的拼配,也是一场风味的探索与新生。传统的手艺人,则是其灵魂。 今年秋天,一条生活馆联合品牌“昔物所”和多位传统手艺人,做了三款古法老手艺的桂花乌龙茶,一盒集齐三款风味,可以同时喝到市面上三种稀少好喝的桂花茶。 桂花陈铁:20
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