从茶百道、如家到美宜佳，门店管理的秘诀是什么？

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线下门店，正在成为品牌们加码加注的战场。 一方面， 门店是重要的“对客窗口”，它撑起了消费者对品牌的第一印象，为了抢占市场份额，玩家们不愿意放过这一业态的布局。 另一方面，门店的迅速扩张大多依赖加盟模式，而加盟商的参与往往伴随着经营难、管理难的问题。 设想一下，当连锁品牌在全国开出上万家门店，如何保证统一的门店形象、服务标准和产品质量，让一线城市和偏远乡镇的消费者，都能有一致的进店体验，无疑是个严肃的考验。 在此背景下，《DT商业观察》将从茶饮、餐饮、酒店、便利店、百货、综合服务这几大行业出发，看看那些快速扩张的品牌们，是如何克服这些问题，实现标准化与规模化并进的。 门店扩张，要速度更要质量 冲刺万店的品牌在变多，速度在变快。 在便利店行业，美宜佳用近10年时间实现万店规模 ………………………………