米其林指南将首次发布省级餐厅榜单

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米其林指南在覆盖中国内地5座主要城市后，将首次发布省级餐厅榜单，从两个新目的地启程：福建省和江苏省。 通过此举，米其林指南旨在更好地联结中国消费者，同时在国际上进一步推广丰富地道的中国饮食文化。 7月11日，米其林非常高兴地宣布，米其林指南将足迹扩展至中国内地省份，并即将登陆两个新的指南目的地：福建省和江苏省。这将让米其林指南在中国内地的目的地数量增至7个。 进驻中国内地8年来，米其林指南已经逐步覆盖了5座大型城市。米其林评审员将首次以省级为单位，探索优质餐厅并制作榜单。 在首版榜单里，米其林指南评审员将首先从每个省份的3个城市开启发现之旅，包括福建省的厦门、福州和泉州，以及江苏省的南京、苏州和扬州。福建省的餐厅榜单将于2024年年底公布，江苏省的餐厅评选结果将于2025年年初公布。 ………………………………