这一届年轻人，流行「回家」喝酒

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作为一种低成本易复制的商业空间，homebar有着较为轻松的启动方式，同时也给了主理人极大的主观解释权，可以尽情发挥个人风格诠释自己对于酒文化和社交文化的理解，给爱喝酒爱交朋友的年轻人提供了更多有趣的选择。 作者 | 张书涵（上海） 你是否幻想过自家附近有一个和《老友记》里的Central Perk一样，可以每日和朋友聚会聊天的公共空间？你是否有在自己的客厅或是卧室招待朋友的经历？把「邀请朋友来自己家喝酒」做成一门生意会是怎样？ 今年以来，homebar家庭小酒馆在上海开始流行，并逐渐从弱盈利性质的兴趣活动逐渐演变出相对完整的商业模式。顾名思义，homebar主打温馨舒适、松弛随性，与传统酒吧不同，只有一个客厅那么大的空间，一般开在商业写字楼或公寓楼里，重社交而轻酒精。 188门票入场整晚畅饮是最常见的营业模式。客 ………………………………