年轻人“狂啃”的中药面包，怎么就火了？

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来源：餐企老板内参 作者：内参君 中药面包怎么就火了？ 北京国贸又有新餐饮店围挡，就在中海广场1楼Lavazza旁边，特别显眼的位置。围挡上写的字格外吸引人，“别催！养生吐司 马上出炉”。 养生吐司，这是个什么新物种？ 内参君在小红书上查阅后发现：这个令人有些摸不着头脑的新物种已经在多个一线新一线城市开出门店，吸引许多网友打卡。 在天津中医药大学第一附属医院的一楼，就开出一家主打养生欧包的“药食坊”。主打麦冬清润吐司、阿胶软欧包、黄芪养生包、荷叶消暑包、当归罗汉果吐司等多款养生系列。 郑州国贸的仲景生活，和这家“药食坊”有些相似。这家店是是张仲景大药房旗下的国潮养生烘焙馆，招牌有枸杞豆浆芋泥面包、青稞0蔗糖面包、黑枸杞板栗面包等。 仲景生活还推出了性价比的早餐套餐，一个纤维肉松香菇 ………………………………