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每日“蝌”普 2024年8月7日 星期三 对很多小伙伴来说,鱼肉虽然鲜美,但鱼刺却很让人害怕。鱼刺卡喉,有些小伙伴会用一些土方法来解决,比如喝醋、吞馒头,但这些方法并不科学。 单纯把鱼刺放在醋中浸泡,的确可以溶解鱼刺中的钙盐,让坚硬的鱼刺变得柔软, 但需要浸泡30分钟以上才能达到软化的效果。 喉咙处不能积累液体,所以喝醋后醋会迅速从喉咙流入食管,所以根本不能起到软化鱼刺的作用。喝下大量的醋可能会刺激咽喉黏膜,导致黏膜水肿加重,反而会增加鱼刺卡喉的不适感。另外还有可能会灼伤食管黏膜,伤及食管。 有人认为饭团、馒头等可以将鱼刺包裹后带到胃部, 但实际上这样操作反而会把鱼刺推得更深。 一般情况下,大多数鱼刺都是卡在扁桃体、舌根处这些较浅的位置,而盲目吞咽食物,会将鱼刺推入咽喉深处,划破
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