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这些广为流传的“营养食品”,其实营养并不高!第一种很多人都在喝……

上海网络辟谣  · 公众号  · 社会  · 2025-02-14 13:57
    

主要观点总结

本文揭示了常被父母视为健康食品的一些食物的真相,包括米油、汤、果汁、蜂蜜、红糖水以及蜜饯等食品的营养价值和健康影响,指出这些食物并不像人们认为的那么健康,合理搭配饮食和控制糖、盐和脂肪的摄入才是保持健康的关键。

关键观点总结

关键观点1: 米油营养平平,没有特殊保健功效。

米油中的营养成分含量较低,主要提供碳水化合物和水分,与普通大米无异。

关键观点2: 汤的主要成分是水和脂肪,营养成分有限。

汤的营养成分如蛋白质、维生素、矿物质等含量有限,大多数营养成分不如食材本身丰富。

关键观点3: 果汁不等于吃水果,吃完整水果更健康。

果汁榨汁后营养成分会损失,包括维生素C和膳食纤维。此外,果汁对血糖的影响也较大。

关键观点4: 蜂蜜营养普通,无特别之处。

蜂蜜主要成分是糖和水,没有特别的营养价值。此外,蜂蜜并无美容养颜、缓解便秘和减肥等功效。

关键观点5: 红糖水补铁效果不佳,且易发胖。

红糖中的铁属于非血红素铁,吸收利用率差。此外,红糖属于添加糖,摄入过多易导致龋齿和发胖。

关键观点6: 蜜饯热量、糖盐超标,不宜多吃。

蜜饯产品大多含有较高的糖和盐,以及添加着色剂和香精。此外,水果被加工成蜜饯后,营养成分会有不少损失。


文章预览

“多吃这个对身体好!”很多在爸妈眼中健康的食物,其实只是披着“健康”的外衣,营养并不高,都有哪些食物呢? 米油堪比“参汤”?实则营养平平 米油一般是指米粥熬好后,上面浮着的一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,可以理解为失水浓缩后的浓稠液体。 很多人认为米油营养很高,堪比“参汤”,甚至能养胃。 但实际上,米油中的营养成分,如淀粉、水溶性蛋白质、游离氨基酸、矿物质、水溶性维生素等含量较低,主要提供碳水化合物和水分,与普通大米无异,不存在特殊保健功效。 喝汤并非“营养又大补” 父母常说:“多喝汤,营养都在汤里了。” 但其实汤的主要成分是水和脂肪,蛋白质、维生素、矿物质等含量有限,大多数营养成分不如食材本身丰富。 以瓦罐鸡肉和瓦罐鸡汤为例, 虽然汤的钾含量比肉高一些,但整体营养并不 ………………………………

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