9年，深耕华东149家直营店，首创鲜牛肉全产业链！“中国鲜牛肉火锅大王”罕见分享

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2024年行至岁末，回首这一年，餐饮全行业都在充满挑战性的市场环境中努力前行，各有思考。 今年的中国餐饮业乃至今后很多年，比以往更需要深耕者、长期主义者与陪伴者，去探索在当前这个“内卷时代”如何突出重围、“破卷”而出？又如何在变幻莫测的市场环境中实现持续繁荣？ 在以“尊敬时代 领航精益”为主题的“中国餐饮转型期时代建言——9TH中国TOP餐饮掌门人大会暨船井咨询2024年终总会”这一行业大会之上，左庭右院鲜牛肉火锅创始人郑坚带来 《红海中坚守——9年首创鲜牛肉全产业链拥抱专业升级新机遇》主题分享 。 他站在左庭右院的两个经营阶段，围绕产品、价格、渠道、服务绩效的品牌基因视角，以更理性、更客观、更高维度的视角深入剖析了这些问题，并针对左庭右院未来如何在激烈的市场竞争中实现持续繁荣这一关键 ………………………………