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北京面包店新巨头 · 出现了 | 北京LOOK

北京LOOK  · 公众号  ·  · 2024-12-17 13:15
    

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北京又有新面包店了 专做中国面包的石头先生 美心旗下的烘焙课代表 PaperStone 靠土豆面包出圈的 一日三食 刚刚上线的 芦灰the box新店 还有主打低糖油的烘焙老店 麦库 - 深!呼!吸 准备大口吸入面包的香气 🥐 🥯 🍞 🥖 🥨 开到崇文门的中式面包专门店 _ 石头先生的烤炉 来自山东济南的石头先生,在合生汇一开业就拥有超高人气,不到一个月又开到崇文门了。他家专门用本土食材做 中国面包。素三鲜热狗、香葱雪菜笋丝酥皮卷、山东薄饼等颇具中式元素的小面包,别处还真吃不到。 南瓜狮子头、厚芋泥雪山包和蓝风车奶油包这些招牌似乎不用过多介绍。最近去他家采购,建议试试新上的栗子系列。栗子巧克力、栗子南瓜和栗子塔都值得下手。  点单推荐 ①:栗子花生扭扭包  超韧的面包里挤满柔滑的栗泥,表层点缀花生碎 看起来普通,据说 ………………………………

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