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从“做轻”到“做重”,4000亿年轻人酒饮市场,梅见、锐澳、布鲁大师给了哪些解法?

IT桔子  · 公众号  · 科技投资  · 2024-09-15 11:58

主要观点总结

本文介绍了年轻人酒饮市场的现状和发展趋势,包括低度酒市场的冷却原因、新酒饮品牌的成功案例以及年轻人饮酒场景的分析等。文章还提到了酒饮未来的趋势,包括度数、场景、文化等方面的变化。最后,呼吁读者关注微信星标,及时接收推文。

关键观点总结

关键观点1: 年轻人酒饮市场规模庞大,但低度酒市场出现冷却现象。

低度酒市场冷却的原因包括国外经验不适合国内、新的渠道红利失效以及微醺状态不等于太低度数的酒等。此外,一些新酒饮品牌如布鲁大师、梅见和RIO锐澳等通过不同的策略在市场中获得成功。

关键观点2: 年轻人饮酒场景多样化,不同的品牌针对特定的场景推出产品。

例如,布鲁大师定位夜店场景,梅见聚焦餐饮场景,RIO锐澳则通过一人独酌等场景获取年轻女性这一酒饮的增量群体。此外,米酒也是备受关注的一种酒品,以米婆婆为代表的孝感米酒品牌通过不同的形式打入消费者的生活场景中。

关键观点3: 年轻人酒饮市场未来趋势:度数、场景和文化。

未来年轻人酒饮市场的趋势包括度数在十几度到二十度之间的酒可能最受欢迎;酒对场景的依赖性较强,要在渠道的大框架下“做酒”;酒是个天生具备文化属性的品类,后面可能比拼的是“文化”。


文章预览

作者|焦逸梦 编辑|竺天 来源|新消费智库 封 面  |  通义万相 我们今天说说年轻人喝酒这件事儿。 从品牌的角度看,这是要为年轻人提供新的饮酒解决方案,这里肯定是有机会的 ,否则,一众知名投资机构,如字节跳动战略投资部、高瓴资本、经纬中国、梅花创投、红杉中国、天图资本等,也不会入局;更不用说,茅台、五粮液、泸州老窖、农夫山泉、蒙牛、七喜、北冰洋、喜茶、可口可乐都在布局年轻酒饮市场了。 为满足年轻人喝酒,有一个概念 “低度酒” 在前几年被炒得很火热,资本更是长达三年投这个赛道,有几十亿的资金进入,但惨烈的是,并没有跑出几个真正为年轻人所接受的新酒饮品牌。 与此同时,一些老将打造出的新酒饮品牌则有了比较亮眼的成绩,比如在中国做了十几年的品牌锐澳,和江小白的母公司打造的另一酒品牌 ………………………………

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