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来源：养生每日推送 不论是单身，还是一家几口，只要是在家吃饭的，应该都会遇到当天饭菜吃不完的情况。 “隔夜”二字仿佛有魔力，好像只要隔上一夜，很多食物就会变成“毒物”。果真是这样吗？ 隔夜水、隔夜茶、隔夜菜、隔夜汤……到底哪些能吃，哪些不能吃，养生君今天一口气讲清楚！ 隔夜水、隔夜茶 据说，隔夜水亚硝酸盐含量多，会致癌。但这个“多”其实远远达不到致癌的程度。 按照国家规定，生活饮用水的亚硝酸盐标准是1微克/ml，隔夜水的亚硝酸盐含量一般不会超标。 其实，隔夜不是问题，放置时间过久才是问题。久存的水，虽不至于亚硝酸盐含量超标、致癌，但可能会变质。 所以，水烧开后最好尽快喝完，不要放上十几二十个小时。存放
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