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在每个人的味蕾深处 总藏着一些难以忘怀的味道 能穿越时光 承载着过往岁月的无限眷恋 对滨海人而言 那份记忆中的鸡蛋糕 便是如此 老西街富康巷49号 常年弥漫着鸡蛋糕的香气 甜蜜而温馨 在这里藏着戈阿姨的小铺 门面不大,甚至有些不起眼 但门口挤满的顾客 却成了这条巷子最热闹的风景 下午两三点 是小铺最繁忙的时候 “我的鸡蛋糕还要等多久啊?” “我家的两锅什么时候做好啊!” “整个东坎街,就吃得惯你家的!” 有的是这条老街的邻居 有的是特意从几条街外赶来的食客 他们挤满了小小的门店 耐心等待着新鲜出炉的鸡蛋糕 为了让顾客尝到记忆中的味道 凌晨五点 戈阿姨已悄然起身忙碌 面粉、鸡蛋、糖、油、芝麻 都要当天准备 一炉五十多个 最多一天要做一百多锅 累计五千余块香软鸡蛋糕 在晚上十点前悉数售罄 不起眼的小铺 之所
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