连续7年饮食榜单第一！哈佛大学临床证实：它还能减缓大脑衰老，改善血糖是关键

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地中海饮食 （MED） ，是一种以地中海地区传统饮食习惯为基础的饮食模式，强调食物的多样性和平衡，以蔬菜、水果、鱼类、全谷物和橄榄油为主，适量食用鱼类、乳制品，并限制红肉和加工肉类。 多项研究显示，地中海饮食与较低的心血管疾病、癌症风险相关，还与延长寿命和更好的健康相关。 根据《美国新闻与世界报道》公布的2024年度最佳饮食榜单， 在整体最佳饮食中，排行榜首的仍然是「地中海饮食」 ，连续七年蝉联了最佳饮食称号。 近日， 哈佛大学 、 本·古里安大学 的研究人员在 《美国临床营养学杂志》 上发表了一篇题为"  Glycemic control contributes to the neuroprotective effects of Mediterranean and green-Mediterranean diets on brain age：the DIRECT PLUS brain-magnetic resonance imaging randomized controlled trial  "的研究论文。 研究显示， 地中海饮食可以减缓大脑衰 ………………………………