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“大品牌”和“小品牌”扎堆,制造“中式养生水”新风口?

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-06-28 08:00

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‍‍ 当大品类“卷”不动的时候,一些小品类就会迎来一些阶段性的爆发。 尤其在饮品行业,大品类背后,市场多被巨头瓜分殆尽,如碳酸、即饮茶、果汁……此等背景下,尤其是在健康化浪潮的加持之下,一些小而美的健康饮品品类开始迎来自己的“春天”,比如中式养生水。 目前,对于中式养生水有人说是切合了当代“全民养生”的迫切需求,也有人说是智商税。但不可否认的是,中式养生水已踏上了品类起步阶段,随着越来越多的大小品牌加入,又能否为整个品类缔造出新一轮的爆发风口呢? 1 “全民养生”热潮下的新品类 养生,历来都是中国人最为“时髦”的追求之一。2007年,相关部门确立了每年的9月1日为“全民健康生活方式行动日”,在经历了三年特殊时期之后,“养生”更是成为了全民新追求。 当然,不同年龄人群的养生方式 ………………………………

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