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来自景迈山,出自茶界袁隆平之手

孙立平社会观察  · 公众号  · 时评  · 2025-01-11 08:19
    

主要观点总结

本文介绍了来自云南景迈茶区的肖时英老师制作的景迈古树生茶。景迈茶区因其优越的自然环境和古老的茶树种植历史而享誉全球。文章还提到了近期普洱景迈山古茶林文化景观被列入《世界遗产名录》的情况。文中详细描述了景迈茶的特点,包括其独特的兰花香和品质优异的乔木型古茶树。此外,还提到了螃蟹脚这种寄生在茶树上的植物,它具有药用价值,但也对茶树有害。茶农需要清除螃蟹脚以保护古茶树,但螃蟹脚也成为了一种宝贵的资源。最后提到肖时英老师对景迈茶区的贡献和他培育的茶树品种。

关键观点总结

关键观点1: 景迈茶的特点和品质

景迈茶来自云南景迈茶区,具有独特的兰花香和品质优异的乔木型古茶树。其生态环境优越,多云雾、湿度高、空气清新,有利于茶叶的生长。

关键观点2: 普洱景迈山古茶林列入世界遗产名录

2023年9月17日,普洱景迈山古茶林文化景观被列入《世界遗产名录》,成为全球首个茶主题世界文化遗产。

关键观点3: 螃蟹脚的价值和对茶树的影响

螃蟹脚是一种珍贵的药材,具有多种功效。但它寄生在茶树上会对茶树造成损害,吸收养分导致茶树衰弱甚至死亡。因此,茶农需要清除螃蟹脚以保护古茶树。

关键观点4: 肖时英老师对景迈茶区的贡献

肖时英老师是一位著名的茶人,对景迈茶区有着深厚的贡献。他培育了优良的茶树品种,他的茶作具有高级的味道。他对古茶树和生态环境的保护也起到了重要的作用。


文章预览

这款茶,来自著名的云南景迈茶区,是肖时英老师制作的一款景迈古树生茶。 当地时间2023年9月17日15时33分,在沙特阿拉伯利雅得召开的联合国教科文组织第45届世界遗产大会通过决议,将中国“普洱景迈山古茶林文化景观”列入《世界遗产名录》,成为全球首个茶主题世界文化遗产。 景迈山的茶好在获得茶主题世界文化遗产后不再有争议,而我们说景迈山其实仍然是在一个巨大范围内 , 景迈山拥有古茶林面积2.8万亩,有古茶树320余万株 ,迄今已有近2000年的茶叶种植历史,是发现面积最大、保存最完好、年代最久远的人工栽培型古茶园 。 用景迈原料做出好茶是像肖时英老师, 杜春峄老师终生去挑战的一个课题,景迈茶火起来其实还是近五六年的事,我们即使作为茶人也很少喝过真实年份真实产地茶龄16年的景迈纯料生茶,所以在喝肖老师做的 ………………………………

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