今天看啥  ›  专栏  ›  虎嗅APP

一年倒闭近20万家,奶茶店已成为创业“黑洞”

虎嗅APP  · 公众号  · 科技媒体  · 2024-12-11 07:58
    

主要观点总结

本文讲述了奶茶行业的现状,经历了头部品牌加速扩张和激烈的价格战后,奶茶行业面临严峻考验。近20万家奶茶店倒闭,行业面临重新洗牌的局面。文章从创业者、加盟商、头部品牌等多个角度分析了行业困境的原因,包括盲目扩张、同质化竞争、价格战等。同时,文章也指出了行业未来的可能发展方向,如回归理性经营、产品创新、综合实力竞争等。最后,文章提醒想加入奶茶行业的新人要做好充分准备,认识到开茶饮店的风险。

关键观点总结

关键观点1: 奶茶行业经历严峻考验,近20万家奶茶店倒闭。

行业面临重新洗牌的局面,创业者、加盟商和头部品牌都受到冲击。

关键观点2: 行业困境的原因包括盲目扩张、同质化竞争、价格战等。

创业者、加盟商和头部品牌的行为加剧了行业的竞争压力。

关键观点3: 行业未来的可能发展方向包括回归理性经营、产品创新、综合实力竞争等。

品牌方需要提升管理效率,加强产品研发、品牌运营和加盟商管理能力,以及背后的供应链、物流等综合能力。

关键观点4: 出海寻求新增长机会成为品牌缓解压力的一种方式。

海外现制茶饮市场仍有大量增量空间可以挖掘,东南亚等地区成为热门选择。

关键观点5: 想加入奶茶行业的新人需要做好充分准备。

要认识到开茶饮店的风险,避免盲目入场。


文章预览

本文来自微信公众号: 红餐网 (ID:hongcan18) ,作者:安托万;编辑:洪君,题图来自:AI生成 今年上半年,网红奶茶品牌“圆真真”创始人谢瑶摆地摊卖奶茶的报道引发热议。 创办于2019年的圆真真,巅峰期曾开出300家门店,年流水近4000万元,一度备受瞩目。 然而好景不长,从2022年上半年开始,随着头部品牌的加速扩张以及轰轰烈烈的价格战到来,圆真真的业绩急转直下,资金链逐渐难以为继,陆续关闭大量门店。 到2023年最后一家直营店宣布歇业时,圆真真累计亏损已超过千万,创始人谢瑶也“沦落”到街边摆地摊卖奶茶。在谢瑶讲述上述创业经历的视频评论区,有加盟商发出这样一条评论:“ 你亏1000万,我亏20万,就是因为加盟你。 ” 让人唏嘘的是,谢瑶和圆真真的惨痛经历,并未在业内引起足够的重视。狂热的氛围下,大批从业者忽 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览