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答复|花生衣是否可以作为食品原料?

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2024-11-13 06:00
    

主要观点总结

文章主要讨论了在福建省,花生衣是否可以作为食品原料使用。

关键观点总结

关键观点1: 花生衣在福建省中药饮片炮制规范中的列入情况。

文中提到,花生衣在福建省被列入了中药饮片炮制规范,但关于其是否可以作为食品原料使用需要进一步的证明和资料。

关键观点2: 判断物质是否可以作为食品原料的标准。

文中列举了多个标准,包括物质的产品标准、食品安全国家标准、食品相关标准的收录、国家卫健委的公告、批复、复函等,这些都是判断一个物质是否可以作为食品原料的重要依据。

关键观点3: 花生衣是否属于新食品原料或新资源食品。

根据文中信息,花生衣可能需要考虑是否属于新食品原料或新资源食品,这对其能否作为食品原料使用也有影响。


文章预览

  咨询内容     本人查询到在福建省, 花生衣被列入福建省中药饮片炮制规范。那请问,在生产食品中,花生衣是否还属于食品原料?   回复内容     您好!感谢您对市场监管工作的关注和支持,现就您的问题答复如下:     判断一个物质可否作 为普通食品原料的产品可通过下列资料证明:(1)该物质已有国家标准、行业标准、地方标准等产品标准;(2)列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014和《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》GB 14880-2012及卫计委增补公告的食品添加剂和食品营养强化剂;(3)食品相关标准中收录了该物质;(4)国家卫健委等以公告、批复、复函形式同意作为食品原料;(5)有传统食用习惯、能够提供食用历史证明(动物/植物志、方志古籍、近现代文献等);(6)收录在《中国 ………………………………

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