科普 | 收好这份饮食“黑名单”！吃多了会变笨！

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你是否经常感觉 大脑像生锈的齿轮 明明刚放下的钥匙转眼就“消失” 工作时注意力涣散 学新知识总记不住 这些表现 可能与你餐桌上的食物有关 以下7类食物要少吃 它们中的某些成分会伤害大脑 让人思维速度变慢、记忆力变差 0 1 高糖食物 高糖食物中的添加糖容易引起胰岛素抵抗，也会引起氧化应激反应和神经炎症，这些又会抑制突触的可塑性，突触功能受影响，也就影响了神经信号传递，所以 高糖的食物吃得多，就可能会使记忆力降低。 每天添加糖的摄入建议控制在50克以内，如果能控制在25克以内更好。 留意配料表，只要配料里有蔗糖、糖浆、蜂蜜的食品都少吃。 0 2 高盐的食物 摄入过多的钠会损害神经元的功能，进而可能会加速大脑衰退，影响认知和睡眠。 《中国居民膳食指南》建议每天盐摄入量控制在5克内，除了做菜少放盐，还要 ………………………………