“低调”的健康杀手——脂肪肝

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脂肪肝通常被认为是由酗酒引起。然而近年来，脂肪肝发病率不断激增，非饮酒者也不例外。 1980年7月，明尼苏达州梅奥诊所（Mayo Clinic）的Jurgen Ludwig等人首次报道了非酒精性脂肪性肝炎（non-alcoholic steatohepatitis, NASH）。当时，脂肪肝——一种伴随着脂肪异常积累的肝脏炎症——被认为是由过度饮酒引起的。Ludwig在该报告中描述了20名肝脏存在异常脂肪积累和炎症的患者，这些人都不是重度饮酒者。其中大部分人存在一些肝脏瘢痕，即肝脏纤维化。3例患者出现肝硬化，由此造成肝损伤。该研究还指出，“大多数患者中度肥胖，并且患有肥胖相关疾病”。 现在这项研究被认为具有里程碑意义，但在当时，这篇论文只是一颗小石子，并没有溅起多少水花。医学界始终 ………………………………