主要观点总结
奶茶行业进入十元时代,引发加盟商困境和新茶饮品牌的价格战。降价带来客流量增长,但利润空间被压缩,加盟商面临压力。品牌通过降价和物料价格上涨转嫁压力,导致加盟商经营困难并考虑退出。新茶饮品牌通过开放加盟模式加速扩张,争夺市场份额,同时发起价格战。加盟商困境、利润下滑、市场竞争加剧成为行业面临的挑战。
关键观点总结
关键观点1: 奶茶行业进入十元时代
新茶饮品牌降价,奶茶进入十元时代,带来消费者欢喜加盟商忧愁的态势。
关键观点2: 加盟商面临困境
降价带来的客流量增长并未带来实收增长,加盟商面临利润下滑、经营压力增大的困境。
关键观点3: 品牌与加盟商之间的压力转嫁
品牌通过降价和物料价格上涨转嫁压力给加盟商,导致加盟商的经营压力进一步增大。
关键观点4: 新茶饮品牌发起价格战
新茶饮品牌通过降价和开放加盟模式加速扩张,发起价格战,争夺市场份额。
关键观点5: 行业面临的挑战
加盟商困境、利润下滑、市场竞争加剧成为新茶饮行业面临的挑战。
文章预览
奶茶进入10元时代,喜了消费者,却愁坏了加盟商。 即便是在“夏天+暑假”这一buff叠满的茶饮销售旺季,浙江嘉兴的大川奶茶店的店员们每天摇杯子到手抖,店面却仅仅保本而已。 “降价带来了客流量,却没带来实收的增长。” “之前都是靠旺季营收来抵消冬天淡季的亏损,现在想想也知道,今年亏定了。”面对品牌一边打价格战,一边上涨物料价格的行为,2022年就开始加盟某知名新茶饮品牌的大川,最近有了退意。 另一知名新茶饮品牌的加盟商王洋则已经开始行动了。开店两年,王洋不仅没赚到钱,反而在最近的价格战中越亏越多,实在无法忍受的他最终还是决定割肉离场。 但走品牌转让流程,“花了50万的加盟装修费用,评估后再转让,店面就只值20万。”即便品牌规定禁止私自转让,8月初,王洋还是把奶茶店转让的消息挂在了社交
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