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终于有人把瑞幸13个月开出10000店的原因说明白了!

北大纵横  · 公众号  ·  · 2024-09-17 08:00
    

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2516字 | 5分钟阅读 来源 | 餐企老板内参(cylbnc)文 | 内参君 01 13个月开出万店 “狂飙”背后的瑞幸答案 “ 在一个高速成长且天花板不断上升的行业,瑞幸快速开店的前期逻辑在于,行业有空间,客户有需求!” 7月18日,瑞幸咖啡官宣第20000家门店于北京中关村正式开业。距离瑞幸门店数破万,刚刚过去了13个月。13个月复制10000家店,差不多每个小时都有一家新店落地。 所有人都在惊叹于“瑞幸速度”,寻求答案时,瑞幸咖啡联合创始人、董事长兼首席执行官郭谨一在美团主办的2024年餐饮产业大会上给出了这个回答。 近几年中国的咖啡赛道正高速狂飙,但仍未触及到天花板。与其他成熟的咖啡消费国家相比,中国消费者的日均咖啡数仍有很大提升空间。 正因咖啡赛道的巨大潜力,才有了一个品牌的快速增长。而一个品牌的强大增长势能,定是 ………………………………

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