牛肉价格大跳水，养殖户、屠宰户难捱低谷

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图片来源：界面新闻/范剑磊 连月来，牛肉价格跌跌不休。 农业农村部监测数据显示，4月份，全国集贸市场牛肉平均价格为每公斤76.36元，比1月份的每公斤80.41元下跌5%。进入6月，全国农产品批发市场牛肉平均价格在61元/公斤左右浮动，进一步下跌。 2024年6月，全国牛肉平均批发价/图片来源：农业农村部 不同部位的牛肉都在降价。2024年6月4日，北京新发地批发市场公布了牛肉类产品的批发价，其中牛腱每斤仅为27-28元，牛腩为每斤23元。 2024年6月4日北京新发地牛肉类产品批发价 / 图片来源：北京新发地批发市场官网 对比2023年同一时期，牛腱批发价每斤最低还能卖到34元，牛腩为每斤29元，价格出现了明显的下降。 2023年6月4日北京新发地牛肉类产品批发价 / 图片来源：北京新发地批发市场官网 进入到线下的超商，零售的牛肉也显得平价了起来。6月 ………………………………