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武汉市文化和旅游局
武汉藕汤哪家强,138个民间高手现场打擂
武汉市文化和旅游局
·
公众号
· · 2020-01-07 09:39
文章预览
🍲 昨天,「第四届武汉煨汤百姓擂台赛」在汉口文体中心举行,138名“民间煨汤高手”现场过招,还有煨汤非遗传人喻少林坐镇。 馋虫作祟,文旅君第一时间就带上碗跑去现场围观(喝汤),整个西北湖畔都弥漫着浓浓排骨藕汤香。 来参赛的皆是修得一手好厨艺的叔叔阿姨,还有不少来自世界各地的外国人初次煨汤。 神奇的是,竟!然!都!很!好!喝! 🍲 ... 🍲 赤焰汤场,卧虎藏龙 ✘ △// 138名选手来自全市12个街道、13个城区、以及若干组织。 武 汉煨汤颇有讲究。食材虽简单,但制作过程中的略微不同,味道都大不相同。 为了提高难度,所有参赛人员的食材、锅底、调料都是由活动方统一派发。 △//食材、砂锅、炉灶皆是由活动方统一发放 ………………………………
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