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夜读 | 冬天最暖人心的舌尖美味

中国石油报  · 公众号  ·  · 2024-12-22 19:06
    

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不知不觉 已经进入数九寒天 陇原上,雪地里 不止有凛冽的寒风 还有一抹抹石油红活跃跳动 红装沐浴白雪 白雪映衬红装 “石油红”肩负着 “我为祖国献石油”的使命 守护着万家温暖 日色向晚,星光亮起 在冬夜中 什么最能缓解石油人一天的疲惫? 在西北的一方天地里 属于他们独特的“回血”妙招 是那一碗碗 让人心心念念的…… 是什么呢? 跟随小编去一探究竟吧~ 👇 庆阳饸饹面 这碗饸饹面可不一般 ,陇原上的石油人最好这一口儿 。大厨必须是地道的庆阳人,用老庆阳人做饸饹面的传统做法。热气腾腾的面汤,用大骨精心熬制3个小时而成,浓郁的香气于空气中悠悠荡漾开来,那股熟悉的家乡味道便扑鼻而至。 面条根根分明,爽滑劲道。配菜更是丰富,翠绿的青菜鲜嫩欲滴;卤制的肉块,肥瘦搭配得宜。加上独特的油泼辣子,颜色鲜艳,口 ………………………………

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