120元/斤！已抵达浙江，“一天一个价”！一上架就被抢光，宁波情况→

主要观点总结

本文报道了浙江春日气息中，春菜纷纷上市，尤其是香椿成为顶流食材。头茬香椿价格高昂但受到市民抢购。文章介绍了不同产区的香椿上市情况，并提醒过敏体质或患有消化道疾病的人需谨慎食用春菜，同时在烹制方法上也要注意。

关键观点总结

关键观点1: 香椿成为春日顶流食材

浙江的春日气息中，春菜纷纷上市，其中香椿特别受到关注，成为顶流食材。头茬香椿价格高昂但受到市民抢购。

关键观点2: 香椿价格高昂但受欢迎

头茬香椿的售价高达120元/斤，但市民们仍然纷纷购买尝鲜。杭州的姚鹏飞表示，刚上市的香椿很快就被抢购一空。

关键观点3: 不同产区香椿上市时间不同

随着春季的到来，不同产区的香椿陆续上市。首站通常在云南昆明，之后逐步扩大到其他产区。

关键观点4: 春菜需谨慎食用

文章提醒那些有过敏体质或患有消化道疾病的人，在食用春菜时需要谨慎。同时，烹制方法也需要注意。

文章预览

这两天的浙江 春日气息拉满 ‍ 浙江人的味蕾也开始逐渐“回春” 春菜 也都纷纷上市 最顶流的当属 香椿 ‍ 头茬香椿已经上市，卖120元/斤 上午刚到货就被抢光 在浙江余杭农贸市场里已经有少数摊主 开始售卖香椿 ‍ 姚鹏飞的摊位就是其中之一 ‍ 姚鹏飞 告诉我们 这周一刚到货头茬香椿 产自云南 目前售价120元/斤 “ 不敢进太多，基本上每天一箱， 差不多三斤半左右。” 虽然才刚上市，价格又高 但是一点都阻挡不了市民们购买尝鲜 ‍ 姚鹏飞告诉我们 ‍ 上午十点半， 早上刚到货的一箱香椿 就被抢购一空了 杭州老板：想吃头茬香椿早点来 接下来掉价很快，一天一个价 姚鹏飞透露 批云南香椿价格还不算最贵的 等到 来自四川的香椿上市 ‍ 估计价格要卖到150~180元一斤 ‍ 不过随着之后气温升高 ‍ 香椿会在短时间内大量上市 到时候就是一天一 ………………………………