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被小龙虾拖下水的人

南方人物周刊  · 公众号  · 人物  · 2024-07-15 12:00
    

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▲ 2024年6月13日,江苏淮安盱眙县,外地游客在第24届盱眙龙虾节万人龙虾宴展示小龙虾。盱眙全县有21万人从事小龙虾产业,小龙虾养殖面积97万亩,2023年总产值达306亿元  图/ 新华社 小龙虾价格暴跌,整个产业链上的从业者都感受到了压力。 本文 首发于南方人物周刊 文  / 南方人物周刊记者  刘璐明 编辑 /  陈雅峰  rwzkcyf@163.com “今年可以说是历史以来价格最低的一年,养虾最难的一年。”湖北荆州人李久2023年回到老家,承包了75亩地养虾,他和爱人从2023年冬天开始,每天都在虾田忙碌着。“2024年的市场行情,卖得就刚好够个本。至少有一半人没钱赚,甚至还有一批人要亏钱。他们有人笑话我说,刚进入这个行业就碰到了最差的时候。” 作为夏日餐桌“顶流”的小龙虾,在过去几年曾经历过高光时刻,从一个小众品类成为超级网红,引来 ………………………………

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