同舟共济 药安为宁 | 一起认识“小蓝花”——特医食品

文章预览

点击蓝字 关注我们 随着社会的发展和科学的进步，人们对食品的消费需求由“刚性需求”逐渐转向“健康诉求”，特殊体质人群对营养的需求逐年攀升。目前，营养支持的最主要手段是使用特医食品来调整、补充特殊体质人群所需的营养要素。那么，究竟什么是特医食品？让我们跟随市食药检院专家，揭开特医食品的神秘面纱。 一、什么是特医食品 根据《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922-2013）规定，特医食品，即特殊医学用途配方食品（Foods for Special Medical Purpose，FSMP），是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。 本质上，特医食品属于“食品”范畴，不是保 ………………………………