敲黑板抓重点！新版《食品添加剂使用标准》实施在即要点提示

主要观点总结

本文介绍了新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）的内容及其实施要求。该新标准将于2025年2月8日起正式实施，上饶市各食品生产企业需严格按照新标准生产，并主动规范自查产品配方、生产工艺及包装标识等。文章还强调了新版标准中有关食品添加剂使用的变化，包括被删除的品种、限量变化以及甜味剂共同使用时的总量控制要求等。

关键观点总结

关键观点1: 新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的实施时间

新版标准将于2025年2月8日起正式实施，食品生产企业需严格按照新标准进行生产。

关键观点2: 食品生产企业自查的内容

企业需要主动自查产品配方、生产工艺以及包装标识，并规范不符合新标准要求的情形。

关键观点3: 新版食品添加剂使用标准的变化

新版标准中有关于食品添加剂使用的变化，包括被删除的品种、限量变化以及甜味剂共同使用时的总量控制要求。特别强调了阿斯巴甜、安赛蜜与天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸等在相同食品类别中共同使用时的总量要求。

关键观点4: 食品生产单位的责任

作为食品生产加工单位，需要及时学习新标准要求，积极落实食品安全主体责任，诚信规范生产，守护食品品质。

文章预览

上饶市食品生产企业和加工小作坊：  新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）将于 2025年2月8日 起正式实施。请全市各食品生产企业严格按照新版标准组织生产，主动 自查 产品配方、生产工艺以及包装标识等，主动 规范 不符合新标准要求的情形，将食品添加剂的使用 纳入关键控制点 进行严格管控，确保出厂产品符合食品安全国家标准。 关于新版 GB 2760-2024的要点提示如下： 已被删除不再作为食品添加剂使用的品种 部分食品类别允许使用的食品添加剂品种被删除 部分食品类别的食品添加剂限量发生变化 甜味剂共同使用时的总量控制要求  新标增加了阿斯巴甜、安赛蜜与天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸等在相同食品类别中共同使用时的总量要求，如当同时添加天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸和阿斯巴甜，或同时添加天 ………………………………