三部门印发《中国食物与营养发展纲要》

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近日，农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部印发《中国食物与营养发展纲要（2025-2030年）》，提出在保障粮食和重要农产品稳定供给的基础上，加快构建多元化食物供给体系，深化供给侧结构性改革，推动营养型农业生产和食品加工，倡导健康生活方式，优化膳食结构，满足人民日益增长的营养与健康需求。 四个坚持 完善多元化食物供给体系 《纲要》提出四个总体要求：一是坚持营养导向，将营养和健康需求贯穿于食物生产、加工、流通、消费及食品研发全过程，重点发展富含优质蛋白质和膳食纤维的食物，推动营养化加工。二是坚持绿色发展，统筹食物资源开发与生态环境保护，加快形成绿色生产方式和生活方式，传承中华优秀饮食文化，引导合理膳食习惯。三是坚持分类施策，加强农村和边远地区居民营养改善，强化孕产妇、儿 ………………………………