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速收藏!虫害控制设备必备数值与权威依据

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2024-07-08 06:00
    

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本文对虫害控制数值及其依据做一梳理,希望对大家在虫控管理上有所帮助。 在虫害控制设施的布置上,本质还是需要食品企业实际的生产环境为基调,在风险评估的基础上设定,才具有充分的合理性。 一、灭蝇灯 安装高度 灭蝇灯底部离地面1.8米~2.0米 顶部距离天花板0.6米~1.2米 依据 T/CPCACN0010-2020《室内灭蝇灯安装规程》 4.6 安装位置 在正对入口或门的位置安装灭蝇灯,二者距离不少于3.6米,避免靠门窗处安装,门窗打开时,不可从室外看见安装的灭蝇灯。 依据 T/CPCACN0010-2020《室内灭蝇灯安装规程》 4.5 间隔距离 粘捕式灭蝇灯 位置需离开食品接触面、裸露产品、包装线和加工存储区(宜3m范围以外) 依据 T/SFSF 000012-2021 《食品生产企业有害生物风险管理指南》6.1.2.3 更换条件 电击式灭蝇灯收集盘内的昆虫尸体每周至少清理一次。 粘捕式灭蝇灯 ………………………………

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