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为什么要做科研?读博VS工作?基础研究的难点? 关注免费领取 医学科研路径30+高清直播课 资源！ 近年来，生酮饮食（Ketogenic Diet）因其快速减重和改善代谢的效果，受到了广泛关注。然而，最新发表在《Science Advances》上的一项研究揭示了这种高脂低碳水饮食可能带来的潜在风险。该研究由德克萨斯大学健康科学中心的David Gius团队进行，发现生酮饮食可能导致小鼠器官中衰老细胞的积累，但这种效应在恢复正常饮食后可能是可逆的。 研究背景 生酮饮食通过减少碳水化合物的摄入，迫使身体燃烧脂肪来获取能量，从而产生酮体供细胞使用。最初，这种饮食方式是为了治疗儿童癫痫而设计的，但近年来，它因其减重和改善代谢的效果，受到了广泛关注。然而，生酮饮食的长期安全性仍存在争议。 研究发现 Gius团队的研究发现，小鼠在高脂肪生酮饮食下
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