总局：近期关于食品安全问题——答复！

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散装食品标识 散装食品标识上需要标注配料营养成分表标准等等信息吗？ 回复部门：食品经营安全监督管理司 您好，留言收悉。现就您咨询的相关问题答复如下:《食品安全法》第六十八条规定，食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》(GB31621-2014)6.8规定，“销售散装食品应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、成分或者配料表、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容，确保消费者能够得到明确和易于理解的信息。 散装食品标注的生产日期应与生产者在出厂时标注的生产日期一致。散装食品标示应符合上述规定。鉴于留言信息有限，建议结合具体情形向所在地 ………………………………