黄瓜暴涨150%，为何今年蔬菜价格集体“狂飙”？

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*本文为「三联生活周刊」原创内容 文 | 邢海洋 家人出门旅游，临行特意嘱咐我冰箱里还有两个茄子。我没在意，茄子做起来麻烦，坏了就坏了吧。偶尔路过菜市场，想买两根可以生拌的黄瓜凑合一顿，一打听，普通黄瓜7元/斤了，旱黄瓜9元/斤，西红柿呢？稍微便宜一点，6元/斤。 真是难以相信，就在几天前，顶花带刺的黄瓜还只有2元/斤，眨眼间翻了两倍多，再看叶菜，也是贵得离谱，菠菜、茼蒿都得10元上下了。 整个菜市场，除了豆腐还是原来的价钱，蔬菜都高攀不起。 这时候想起了那两个茄子，去看茄子的牌价，9元/斤。原来冰箱里还藏着宝贝，工序再复杂，也得红烧个茄子，不能浪费。 《卡拉是条狗》剧照 几乎是一夜之间，应季菜大量上市，敞开供应的夏天，蔬菜居然像冬天反季节时一样贵了，有些品种甚至比冬天还贵，这真让人看不 ………………………………