主要观点总结
本文讲述了星巴克在河北一县城开业的情形,以及面临的挑战。开业初期生意火爆,但随后销量减半。该县城咖啡市场竞争激烈,其他咖啡品牌如幸运咖、瑞幸、库迪等已经先行进入。星巴克虽然品牌优势显著,但面临如何适应县城市场、培养核心用户、保持复购率等挑战。同时,星巴克全球战略调整也可能影响其在中国的下沉市场表现。
关键观点总结
关键观点1: 星巴克在县城市场的挑战
虽然星巴克品牌优势明显,但在县城市场面临激烈的竞争,其他咖啡品牌已经先行进入,市场已经历过一波平价咖啡教育。星巴克需要直面消费能力、消费习惯与一线城市不同的县城用户,如何适应县城市场、培养核心用户、保持复购率是主要挑战。
关键观点2: 县城咖啡市场的竞争态势
县城咖啡市场竞争激烈,各品牌都在争夺有限的市场。高端品牌如星巴克的下沉之路如果脱离促销活动,未来走势难以预测。中端品牌如瑞幸、库迪等也在积极扩张,试图在市场中分得一杯羹。
关键观点3: 星巴克全球战略调整的影响
随着星巴克全球战略调整,促销活动取消,星巴克中国如果同样调整,其在下沉市场的获客能力将大打折扣。这对星巴克来说是一个重要的考验。
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👆点击 Tech星球 > 点击右上角“···” > 设为星标🌟 Tech星球(微信ID: tech618 ) 文 | 翟元元 封面来源 | 图虫创意 “十一”假期前夕,河北一个常住人口不到80万的县城,迎来第一家星巴克开业。 在星巴克之前,该县城已经入驻了包括蜜雪冰城旗下的幸运咖、瑞幸、库迪、T97等在内的多家咖啡品牌。虽然市场已经经历过一波平价咖啡教育,但均价30元一杯的星巴克,还是挑战着不少县城用户的消费能力。毕竟,该县城2023年人均GDP只有2.2万元,折算下来,一年收入只够买700多杯星巴克。 开业一周,据该星巴克门店员工透露,前去消费的年轻人比较多,客流最高峰时,一天订单差不多有100多单。一线城市已经祛魅的星巴克,正在吸引大量县城年轻人打卡。 星巴克下沉不是新鲜事,近两年,星巴克几乎已成县城标配。咖啡市场内卷
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